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Genuss-Rezepte

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Anzahl Rezepte:

81

Tataki Rindsentrecôte mit Salat

Einfach

Tataki Rindsentrecôte mit Salat

Ein tolles Sommerrezept für heisse Tage!

Rindfleischtatar

Einfach

Rindfleischtatar

Der Klassiker!

Bärlauchpasta mit Tomaten und Feta

Sehr einfach

Bärlauchpasta mit Tomaten und Feta

Typisch Frühling!

Kalte Wasabi-Champignons-Suppe

Einfach

Kalte Wasabi-Champignons-Suppe

Grosser Genuss an heissen Tagen!

Thai-Curry, Pouletfilet & Basmati Reis

Anspruchsvoll

Thai-Curry, Pouletfilet & Basmati Reis

Der bekannte Thai-Klassiker!

Französische Zwiebelsuppe

Einfach

Französische Zwiebelsuppe

Günstig und lecker!

Sashimi-Lachs mit Wasabi und Salat

Einfach

Sashimi-Lachs mit Wasabi und Salat

Wohl das einfachste aller Rezepte!

Thailändischer Rindfleischsalat

Einfach

Thailändischer Rindfleischsalat

Rindfleischsalat mit Frühlingszwiebeln!

In Essig eingelegte Zucchetti

Einfach

In Essig eingelegte Zucchetti

Leckere Beilage, z.B. zum Raclette!

Tartarsauce

Einfach

Tartarsauce

Tolle Sauce auch für Fondue Chinoise!

Filet Stroganoff mit Teigwaren

Einfach

Filet Stroganoff mit Teigwaren

Ein russischer Klassiker!

Teigwarensalat mit Tomaten und Mozzarella

Einfach

Teigwarensalat mit Tomaten und Mozzarella

Auch toll als Grill-Beilage!

Hamburger

Einfach

Hamburger

Klassiker, ob vom Grill oder aus der Pfanne!

Lachstatar

Sehr einfach

Lachstatar

Leicht und einfach!

Aprikosenkuchen - Früchtekuchen

Sehr einfach

Aprikosenkuchen - Früchtekuchen

Gelingt auch mit gefrorenen Früchten!

Gefüllte Tomaten

Einfach

Gefüllte Tomaten

Kindheitserinnerungen!

Caesar Salad

Sehr einfach

Caesar Salad

Wohl einer der bekanntesten Salate!

Pizzis Schokoladenkuchen

Einfach

Pizzis Schokoladenkuchen

Der einfachste Schokokuchen!

Proteinbrot (kalorienarm)

Einfach

Proteinbrot (kalorienarm)

Kalorienarmes Proteinbrot!

Käsekuchen mit Zwiebeln

Einfach

Käsekuchen mit Zwiebeln

Deftiger Genuss!

Rehschnitzel an Cognac-Sauce mit Spätzli

Anspruchsvoll

Rehschnitzel an Cognac-Sauce mit Spätzli

Jeden Herbst wieder!

Gehacktes mit Hörnli und Apfelmus

Einfach

Gehacktes mit Hörnli und Apfelmus

Typisch Schweiz!

Tagliatelle "Bella Italia"

Sehr einfach

Tagliatelle "Bella Italia"

Bella Italia!

Penne mit Basilikum-Pistazien-Pesto

Sehr einfach

Penne mit Basilikum-Pistazien-Pesto

Pistazien mal anders!

Scampi all' arrabbiata mit Wildreis

Einfach

Scampi all' arrabbiata mit Wildreis

Rabiate Scampi!

Tiramisù

Einfach

Tiramisù

Ein köstliches Dessert!

Panna Cotta mit Beeren

Einfach

Panna Cotta mit Beeren

Beeriges Dessert!

Rehpfeffer und Spätzli

Anspruchsvoll

Rehpfeffer und Spätzli

Herbstklassiker!

Weisser Glühwein

Einfach

Weisser Glühwein

Nicht nur für die Vorweihnachtszeit!

Chili con Lardo

Anspruchsvoll

Chili con Lardo

Leckere Variation von Chili con Carne!

Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzli

Anspruchsvoll

Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzli

Ein süddeutscher Klassiker!

Thai-Currypaste

Anspruchsvoll

Thai-Currypaste

Thai-Curry-Paste einfach selbst gemacht!

Grilled Salsa

Sehr einfach

Grilled Salsa

Mal was anderes vom Grill!

Satayspiessli mit Reis

Anspruchsvoll

Satayspiessli mit Reis

Fingerfood für die nächste Party!

Chilibutter

Einfach

Chilibutter

Scharfer Fleischbegleiter!

Kräuterbutter

Einfach

Kräuterbutter

Der perfekte Begleiter für alles vom Grill!

Trüffelbutter

Einfach

Trüffelbutter

Der exklusive Begleiter für alles vom Grill!

Gemischter Salat mit Pouletfilet

Einfach

Gemischter Salat mit Pouletfilet

Ein erfrischender, farbiger und leichter Salat!

Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat

Anspruchsvoll

Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat

Ganz einfach selbst gemacht!

Crevetten und Gemüsereis

Einfach

Crevetten und Gemüsereis

Leichtes Seafood-Menü für Sommermonate!

Kalbshuft mit Coleslaw-Salat

Einfach

Kalbshuft mit Coleslaw-Salat

Kalb mal mit einem anderen Salat!

Randencarpaccio

Einfach

Randencarpaccio

Das etwas andere Carpaccio!

Flammkuchen

Sehr einfach

Flammkuchen

Schnell, einfach und sehr lecker!

Birnenkuchen - Früchtekuchen

Sehr einfach

Birnenkuchen - Früchtekuchen

Je nach Saison wandelbar!

Kernen- oder Flockenbrot

Einfach

Kernen- oder Flockenbrot

Einfach und lecker!

Kalbsleberli an Portwein-Sauce & Rösti

Einfach

Kalbsleberli an Portwein-Sauce & Rösti

From nose to tail!

Cordonbleu mit Kartoffelsalat

Einfach

Cordonbleu mit Kartoffelsalat

Ein Traum aus Kalb, Schinken und Käse!

Wurst-Käse-Salat

Einfach

Wurst-Käse-Salat

Schweizer Klassiker und immer lecker!

Schinkenrollen mit Hörnli

Einfach

Schinkenrollen mit Hörnli

Ein Schinkentraum!

Spaghetti Basilikum-Pesto (scharf)

Sehr einfach

Spaghetti Basilikum-Pesto (scharf)

Eine scharfe Überraschung!

Penne mit getrockneten Tomaten & Feta

Sehr einfach

Penne mit getrockneten Tomaten & Feta

Italien auf dem Teller!

Involtini mit Safranrisotto

Anspruchsvoll

Involtini mit Safranrisotto

Italienische Fleischvögel 😉

Saltimbocca mit Risotto

Anspruchsvoll

Saltimbocca mit Risotto

Viva Italia!

Spaghetti all' amatriciana

Einfach

Spaghetti all' amatriciana

Amore per la pancetta!

Bärlauch-Ravioli

Einfach

Bärlauch-Ravioli

Leckere Frühlingspasta!

Kalbfleischtatar

Anspruchsvoll

Kalbfleischtatar

Tatar mit Twist!

Toast mit Avocado, Ei, Speck & Käse

Anspruchsvoll

Toast mit Avocado, Ei, Speck & Käse

Etwas besonders zum Frühstück!

Chinesisches Chop Suey

Einfach

Chinesisches Chop Suey

Asiatisch ganz einfach!

Berner Fajitas

Einfach

Berner Fajitas

Fajitas bernerisch interpretiert!

Quinoa Salat

Einfach

Quinoa Salat

Powerfood Quinoa als Salat!

Tarte aux poires mit Granatapfelkernen

Einfach

Tarte aux poires mit Granatapfelkernen

Eine raffinierte Tarte!

In Essig eingelegte Eierschwämme

Einfach

In Essig eingelegte Eierschwämme

Leckere Beilage, z.B. zum Raclette!

Pfefferbutter

Einfach

Pfefferbutter

Der pfeffrige Begleiter für alles vom Grill!

Zitronenbutter

Einfach

Zitronenbutter

Erfrischende Fisch & Seafood Begleiter!

Rind oder Kalb mit Morchelsauce

Einfach

Rind oder Kalb mit Morchelsauce

Für spezielle Anlässe!

Panierter Riesenbovist & Caprese-Salat

Einfach

Panierter Riesenbovist & Caprese-Salat

Ein Pilz wie Kalbfleisch!

Hot Sandwiches

Einfach

Hot Sandwiches

Hot! Sandwiches einmal anders!

Süsse und salzige Crêpes

Sehr einfach

Süsse und salzige Crêpes

Ein Genuss - auch bei Kindern beliebt!

Linsensalat

Anspruchsvoll

Linsensalat

Ein nahrhafter Salat!

Eglifilet und Gemüsereis

Einfach

Eglifilet und Gemüsereis

Leicht und schmackhaft!

Birchermüesli

Einfach

Birchermüesli

Lecker seit dem Jahr 1900!

Focaccia mit Rosmarin

Einfach

Focaccia mit Rosmarin

Traumduo mit hochwertigem Olivenöl!

Gratinierte Spargeln mit Schinken

Einfach

Gratinierte Spargeln mit Schinken

Ein Frühlingsgenuss!

Pastetli mit Eierschwämmen

Anspruchsvoll

Pastetli mit Eierschwämmen

Am besten mit selbstgesuchten Pilzen!

Züri-West-Geschnetzeltes mit Rösti

Einfach

Züri-West-Geschnetzeltes mit Rösti

Typisch Schweiz!

Ossobuco mit Spiralen

Anspruchsvoll

Ossobuco mit Spiralen

Einer unserer Favoriten!

Tagliatelle mit Berner Küssli

Sehr einfach

Tagliatelle mit Berner Küssli

Pastaliebe!

Spaghetti Doppia P

Sehr einfach

Spaghetti Doppia P

Ein Käse-Speck-Traum!

Ravioli mit Spinat & Käse

Anspruchsvoll

Ravioli mit Spinat & Käse

Ein Klassiker der italienischen Küche!

Rindscarpaccio

Sehr einfach

Rindscarpaccio

Toll an heissen Sommertagen

Tagliatelle mit Steinpilzen od. Trüffeln

Einfach

Tagliatelle mit Steinpilzen od. Trüffeln

Pilze 😍

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